空色cafeは、福島県三島町にあります。
有機栽培、無農薬栽培、地元のもの、フェアトレードのものを中心に、
こだわりの上質素材を使ったものを提供しております。
どれも、素材の持ち味を大切にしたいと考えて作っています。
カフェメニューの材料について詳しい説明はこちらよりご覧ください。
お土産用のクッキーやスコーン、
マフィンなどの小さなお菓子も用意しています。
お菓子の素材には、
北海道産小麦粉、オーガニック小麦粉、
オーガニック米の米粉・玄米粉、
素精糖、オーガニックメープルシロップ、
オーガニック黒糖、オーガニックグラニュー糖、
自家製玄米甘酒、米あめ、
オーガニックオートミール、
オーガニックドライフルーツ、
オーガニックナッツ、
国産バター、オーガニックオリーブオイル、太白ごま油、
オーガニック&フェアトレードスパイス、
オーガニック&フェアトレーチョコレート、
有機栽培、無農薬栽培、自然栽培の野菜またはその加工品、
有機栽培、無農薬栽培、自然栽培、減農薬栽培の果物
天然重曹、アルミフリーベーキングパウダー、
いわゆるイーストではない酵母、自家製酵母
を使用しています。
その他の素材、加工品を使用する際も、
添加物のないもの、シンプルな加工のものを選んでいます。
つみきや輪投げもあります。
町内外の楽しいイベント、
素敵な場所のご案内もしています。
どうぞ、幸せの時をこちらでお過ごしくださいませ。
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